1994-2000
1994 Открыты первые три гастронома «Седьмой Континент». Первый магазин «Седьмой Континент» открылся 7 апреля 1994 года на Ленинском проспекте, 61/1. Вскоре открываются еще два гастронома — на ул. Миклухо-Маклая, д.18/2 и ул. Большая Лубянка, 12/2. Таким образом, «Седьмой Континент» стал первой розничной сетью в Москве.
Отличительной особенностью работы магазинов для российского рынка в середине 90-х стали; круглосуточная работа, новый уровень сервиса, широкий ассортимент и высокое качество предлагаемых товаров и услуг.
1995 Открыт знаменитый гастроном на Охотном ряду, около Красной площади.
1996 Независимая компания PriceWaterhouseCoopers назначена официальным аудитором компании «Седьмой Континент»
1997 Открыты два новых магазина «Седьмой Континент»
1998 Начало нового этапа в развитии компании — приоритетным направлением для «Седьмого Континента» становятся универсамы в спальных районах с доступными для всех категорий населения ценами при сохранении высокого качества продуктов и сервиса, традиционных для сети «Седьмой Континент». Открыт седьмой магазин сети «Седьмой Континент».
1999 Количество магазинов сети увеличилось до 9 магазинов
2000 Количество магазинов сети увеличилось до 15 магазинов